HORÁRIO: das 8H às 16H30;
LOCAL: Auditório da Embrapa Suínos e Aves – BR 153, km 110, Distrito de Tamanduá, Concórdia – SC.
OBJETIVO
Aprimorar o conhecimento sobre o Programa Nacional da Alimentação Escolar (PNAE) e suas funcionalidades a fim de fortalecer o programa e aumentar a aquisição de alimentos da agricultura familiar pelos municípios da Amauc para a alimentação escolar.
PÚBLICO-ALVO
Prefeitos, secretários municipais de agricultura, secretários municipais de educação, nutricionistas, técnicos de departamento de compras e licitações, contadores, cooperativas da agricultura familiar, produtores rurais independentes, conselhos de alimentação escolar, extensionistas da Epagri e demais interessados.
PROGRAMAÇÃO
08:00 – Recepção, credenciamento e café;
08:45 – Abertura oficial;
09:00 – Palestra: PNAE e a Agricultura Familiar: Atualizações Legislativas e a Necessidade de Garantia de Continuidade da Política Pública.
*Palestrante: Dr. Luiz Dalago Júnior;
11:00 – Relato de experiência da Extensão Rural e sua contribuição para o PNAE nos municípios de Ouro e Capinzal.
*Palestrante: Júlio Dambrós (extensionista rural da Epagri do Município de Ouro);
12:00 – Almoço (Restaurante da Associação dos Funcionários da Embrapa (por adesão R$ 50,00);
13:30 – Palestra: O que compõe o Cardápio da Alimentação Escolar e Por Quê?
*Palestrante: Luíza Todeschini Lucas (nutricionista do Cecane/SC);
15:00 – Mostra de produtos da agricultura familiar regional/lanche.





